農(nóng)藥殘留檢測儀原理在一定條件下，有機(jī)磷和氨基甲酸類農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物（乙酰膽堿）水解，其水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng)，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，用分光光度計(jì)測定412nm下吸光度隨...

一、無菌操作要求1.接種細(xì)菌時(shí)必須穿工作服、戴工作帽。2.進(jìn)行接種食品樣品時(shí)，必須穿專用的工作服、帽及拖鞋，應(yīng)放在無菌室緩沖間，工作前經(jīng)紫外線消毒后使用。3.接種食品樣品時(shí)，應(yīng)在進(jìn)無菌室前用肥皂洗手，然后用75％酒精棉球?qū)⑹植粮蓛簟?.進(jìn)行...

隨著人們生活水平的提高，對(duì)食品安全的關(guān)注度越來越高。食品安全問題不僅關(guān)系到人們的身體健康，還關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定和諧。為了確保食品安全，食品安全綜合分析儀應(yīng)運(yùn)而生。本文將從該產(chǎn)品的用途、原理、使用方法和市場前景等方面進(jìn)行詳細(xì)介紹。一、食品安全綜...

01樣品接收是指由產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測院市場業(yè)務(wù)部門收樣窗口工作人員，針對(duì)客戶所送樣品進(jìn)行樣品信息錄入等工作的檢測業(yè)務(wù)受理過程；02樣品制備樣品經(jīng)抽樣人員送達(dá)實(shí)驗(yàn)室后，由食品檢測部樣品制備工作組按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行樣品制備；03樣品取樣按照國家...

水質(zhì)氯化物檢測儀是一種用于測量水體中氯化物離子含量的儀器，適用于多個(gè)領(lǐng)域，包括純凈水廠、自來水廠、生活污水處理廠、醫(yī)療廢水、工業(yè)污水、游泳場館、水產(chǎn)養(yǎng)殖、河流監(jiān)測、水源保護(hù)、生產(chǎn)監(jiān)測、科研實(shí)驗(yàn)等。常見的故障原因及解決方法：1.測量值不準(zhǔn)確：...

微生物生物技術(shù)在食品安全檢測中的應(yīng)用摘要：本文主要講述了食源性病原菌免疫學(xué)、核酸探針技術(shù)、PCR技術(shù)、生物芯片技術(shù)生物傳感器檢測技術(shù)在食品安全檢測中的一些應(yīng)用。關(guān)鍵詞：現(xiàn)代食品微生物；檢測技術(shù)；食品安全；應(yīng)用近年來食品安全問題已日漸深入人心...